ช่วงนี้เราจะเห็นเกษตรกรโคราชในหลายๆ พื้นที่ หันไปปลูกพืชชนิดต่างๆ ที่ให้ผลตอบแทนมากกว่าการปลูกพืชแบบเดิมๆ ซึ่งนอกจากกจะไม่ต้องเข้าไปติดอยู่ในวังวนของปัญหาภัยแล้งและสินค้าล้นตลาดแล้ว ยังสามารถลืมตาอ้าปากได้อย่างเห็นได้ชัด ยกตัวอย่างเช่น คุณสุภิญโญ ใจมั่น อายุ 49 ปี เกษตรกร อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา ผู้หันมาปลูกดาวเรืองตั้งแต่ปี 2554 สร้างรายได้ปีนึงเป็นกอบเป็นกำ

 

จากแต่ก่อนเคยปลูกมันสำปะหลัง 20 ไร่ เท่านั้นยังไม่พอ ต้องหารายได้พิเศษจากรับจ้างขนของไปส่งปากคลองตลาด จนได้เจอกับแม่ค้าคนหนึ่งให้เมล็ดพันธุ์ดาวเรืองมาทดลองปลูก พร้อมออกปากรับซื้อเองทั้งหมด โดยให้ราคาดอกละไม่ต่ำกว่า 50 สต. ดูแล้วราคาดีกว่าปลูกมันฯ จึงนำมาลองปลูก 5 ไร่ เพราะกลัวถูกหลอก แต่ปรากฏว่า สามารถขายได้จริง ในระยะเวลาแค่ 5 เดือน ขายได้ 5 แสนบาท ดาวเรืองจึงเป็นพืชทางเลือกที่ให้ผลิตเร็วกว่า และขายได้เงินเยอะการปลูกมันสำปะหลังค่อนข้างมาก

 

ซึ่งในตอนนั้นดาวเรืองที่คุณสุภิญโญปลูกเป็นแค่เพียงปลูกดาวเรืองลูกผสมพันธุ์เก่า ที่ให้ผลผลิตแค่ต้นละ 30-50 ดอกเท่านั้น แต่ด้วยความที่สายพันธุ์ดังกล่าวให้ดอกที่มีกลีบดอกบาง ไม่กอดกัน จึงยังถือว่าคุ้มค่ากว่าปลูกพืชชนิดอื่น

 

Credit : ไทยรัฐออนไลน์
Credit : ไทยรัฐออนไลน์

 

แต่เมื่อมีพนักงานบริษัท อีสท์ เวสท์ ซีด มาหาถึงบ้าน นำเมล็ดพันธุ์ดาวเรืองลูกผสม “เทวี” พันธุ์ใหม่ล่าสุด มาให้ทดลองปลูก พร้อมการันตีจะได้ดอกขนาดจัมโบ้ มากกว่าต้นละ 50-60 ดอก พร้อมให้คำแนะนำขั้นตอนการปลูก จึงตัดสินใจเปลี่ยนมาปลูกดาวเรืองพันธุ์ใหม่ ก่อนจะทุ่มลงทุนไปทั้งหมด 20 ไร่

 

พร้อมเผยเคล็ดลับของการปลูกดอกดาวเรืองให้ได้ผลผลิตดีในแต่ละฤดูกาลซึ่งมีความแตกต่างกันออกไป  อย่างการปลูกดาวเรืองในฤดูหนาวต้องปลูกห่างต่อต้น 30×30 ซม. เพื่อให้อบอุ่น ฤดูร้อน 40×40 ซม. ห่างกันหน่อย ส่วนหน้าฝนระยะห่าง 50×50 ซม. เพราะน้ำเยอะต้นใหญ่ เพาะกล้า 7-10 วัน ก่อนจะนำลงหลุมปลูก ต้องกำจัดจิ้งหรีดเพราะชอบกินต้นอ่อน การให้ปุ๋ยกลบโคนช่วงแรกเป็นสูตรเสมอ 15-15-15 อัตรา 20 กรัมต่อต้น การให้น้ำควรใช้ระบบน้ำหยดแม้จะลงทุนสูง แต่จะดีกว่าใช้สปริงเกอร์ เพราะดาวเรืองไม่ชอบน้ำมาก หากปล่อยให้น้ำค้างในกลีบดอกอาจทำให้ดอกลายและเกิดเป็นเชื้อราทำให้ขายไม่ได้ราคา

 

Credit : ไทยรัฐออนไลน์
Credit : ไทยรัฐออนไลน์

 

ในระยะเวลา 45-60 วันแรก ต้องระวังหนอนชอนใบ และหนอนเจาะสมอดอกดาวเรือง หากพ้นช่วงนี้ไปได้ ดาวเรืองจะให้ผลผลิตดอกโตเต็มที่พร้อมตัดได้แล้วประมาณ 2 วันต่อครั้ง หรือหนึ่งมีดจะได้ดอกประมาณ 140,000 ถึง 150,000 ดอก จากพื้นที่ปลูก 20 ไร่ ไร่ละ 3,000 ต้น สามารถตัดไปได้ถึง 2 เดือน ประมาณ 20 มีด

 

Credit : ไทยรัฐออนไลน์
Credit : ไทยรัฐออนไลน์

 

นอกจากนี้ ดาวเรืองสายพันธุ์เทวี ยังให้ดอกทรงสวยขนาดใหญ่ เอามือบีบจะไม่ยุ่ยขาดง่าย ระหว่างการขนส่งดอกจึงไม่ยุบตัว ไม่เหี่ยวเฉาง่าย เป็นที่ชื่นชอบของตลาด ได้ราคาตั้งแต่ดอกละ 80 สต. ไปจนถึง 1.80 บาท ขึ้นอยู่กับขนาดดอก ยิ่งช่วงวันพระ เข้าพรรษา และช่วงฤดูหนาวราคาถีบตัวสูงมาก มีพ่อค้าชาวต่างชาติมาสอบถาม เพื่อสั่งเป็นออเดอร์ส่งออก แต่มีของไม่พอขาย ฤดูกาลที่แล้ว 5 เดือน ลงทุนไปไร่ละ 30,000 บาทหักค่าใช้จ่ายแล้ว เหลือกำไรไร่ละ 1 แสนบาท…20 ไร่ ได้ถึง 2 ล้านบาทเลยทีเดียว เกษตรกรรายได้สนใจ ก็ลองปลูกกันดูนะ

 

แหล่งข้อมูลและภาพประกอบ : ไทยรัฐออนไลน์


Comments are closed.

Check Also

แกรนด์โอเพ็นนิ่ง “โคเอ็น” แบรนด์ดังร้านบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นปิ้งย่าง-ชาบู-ซูชิ ผงาดเจาะตลาดอีสาน ประเดิมโคราชแห่งแรก!

ดีเดย์ แกรนด์โอเพ็นนิ่งสุดยิ่งใหญ่ KOUEN PREMIUM BUFFET … …