มูลนิธิชัยพัฒนาร่วมกับ บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด จัดงานเทศกาลน้ำมันเมล็ดชา ภัทรพัฒน์มูลนิธิชัยพัฒนา สัญจรนครราชสีมา ครั้งแรกในภาคอีสาน ภายใต้แนวคิดสร้างป่า สร้างอาชีพ ก่อเกิดน้ำมันเพื่อสุขภาพเพื่อประชาสัมพันธ์น้ำมันเมล็ดชาภัทรพัฒน์ ซึ่งเป็นหนึ่งในพระราชดำริสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีจัด 7 วันระหว่างวันที่ 6-12 สิงหาคม 2561 ที่ กูรเมต์ มาร์เก็ต ชั้น 1 ห้างเดอะมอลล์โคราช

วันที่ 6 สิงหาคม 2561 เวลา 14.00 . ดร.สุเมธ ตันติเวชกุล เลขาธิการมูลนิธิชัยพัฒนา ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิดเทศกาลน้ำมันเมล็ดชา ภัทรพัฒน์มูลนิธิชัยพัฒนาสัญจรนครราชสีมา พร้อมด้วย นายวิเชียร จันทรโณทัย ผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมา และ นางณัฏฐินีภรณ์ จันทรโณทัย นายกเหล่ากาชาดจังหวัดนครราชสีมา, คุณบุญชัย ปลื้มสืบกุล ผู้จัดการใหญ่บริหารสินค้าซูเปอร์มาร์เก็ต บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด  และนายปรีชา ลิ้มอั่ว  ผู้จัดการทั่วไปปฏิบัติการ บริษัท เดอะมอลล์ราชสีมา จำกัด ร่วมชมการสาธิตปรุงเมนูอาหารจากน้ำมันเมล็ดชา  เมนูข้าวมันสมุนไพรปลาแซลมอนหนังกรอบ โดยหม่อมหลวง ขวัญทิพย์ เทวกุลหรือเชฟป้อมจาก Master Chef Thailand

เทศกาลน้ำมันเมล็ดชา ภัทรพัฒน์มูลนิธิชัยพัฒนา สัญจร นครราชสีมา จัดขึ้นภายใต้แนวคิดสร้างป่า สร้างอาชีพ ก่อเกิดน้ำมันเพื่อสุขภาพเพื่อประชาสัมพันธ์น้ำมันเมล็ดชาภัทรพัฒน์ ซึ่งเป็นหนึ่งในพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ที่พระราชทานพระราชดำริให้ สำนักงานมูลนิธิชัยพัฒนา นำเมล็ดพันธุ์ต้นชาน้ำมันจากสาธารณรัฐประชาชนจีน มาศึกษาทดลองปลูกในประเทศไทย เพื่อเป็นการสร้างองค์ความรู้ สร้างอาชีพ สร้างรายได้ และกระตุ้นให้คนไทยใส่ใจในสุขภาพ เหนือสิ่งอื่นใดยังเป็นการเพิ่มพื้นที่ป่าและรักษาระบบนิเวศป่าไม้ในพื้นที่ภาคเหนืออีกด้วย

น้ำมันเมล็ดชา (Camellia Oleifera Seed oil) คือ น้ำมันจากเมล็ดชาไม่มีการตัดต่อสายพันธุกรรมและมีคุณประโยชน์สูงมีองค์ประกอบของไขมันที่ดีต่อร่างกายสามารถดูดซึมวิตามินเอ,ดี,อี,เค ได้อย่างมีประสิทธิภาพ อีกทั้งอุดมไปด้วยโอเมก้า 3,6,9 ไม่มีกรดไขมันทรานส์ ไขมันไม่อิ่มตัวถึง 87% ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ ป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดตีบตัน โรคอัมพาต โรคความดัน โรคเบาหวาน จึงส่งผลดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะผู้มีภาวะน้ำหนักเกินและผู้สูงอายุ

ภายในงานเทศกาลน้ำมันเมล็ดชา ภัทรพัฒน์ชมนิทรรศการการเดินทางของน้ำมันเมล็ดชาจากประเทศจีน สู่เทือกเขาสูงในประเทศไทยจนเกิดน้ำมันเมล็ดชาที่ขึ้นชื่อว่าเป็นน้ำมันมะกอกแห่งโลกตะวันออกหนึ่งในโครงการพระราชดำริของ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ที่สร้างป่า สร้างอาชีพ ก่อเกิดน้ำมันเพื่อสุขภาพพระราชทานแก่พสกนิกรชาวไทยพร้อมฟังเรื่องเล่าน้ำมันเมล็ดชาจากผู้รับสนองพระราชดำริในการนำต้นชาน้ำมันมาเพาะปลูกในประเทศไทย

ช้อปน้ำมันเมล็ดชา ภัทรพัฒน์และ สินค้าภัทรพัฒน์ (PATPAT) อันเป็นผลิตผลจากการพัฒนาโครงการของมูลนิธิชัยพัฒนาในราคาพิเศษที่จัดมาเพื่องานนี้โดยเฉพาะอาทิน้ำมันเมล็ดชาชาสมุนไพรเจี่ยวกู้หลาน

ชาสมุนไพรโสมนัส ชาสมุนไพรชัยพัฒนา 1 ข้าวภัทรพัฒน์ พันธุ์หอมปทุมธานี 1 ข้าวเกรียบปูม้าข้าวเกรียบหอยเฉลียบชุดน้ำพริกเผาจิ๋วและสินค้าอื่นๆอีกมากมาย

ชิม อาหารปรุงสดจากเชฟชื่อดังทั้งไทยและต่างประเทศ อาทิ หม่อมหลวง ขวัญทิพย์ เทวกุล หรือ เชฟป้อม จาก Master Chef Thailand , เชฟ Santo Zopis และ เชฟ Norbert Kostner

ผู้ที่สนใจสามารถ ชม ช้อป ชิม ในงานเทศกาลน้ำมันเมล็ดชา ภัทรพัฒน์ได้ตั้งแต่วันที่ 6-12 สิงหาคม 2561 ที่ Gourmet Market (กูรเมต์ มาร์เก็ต) ชั้น 1 ห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์ โคราช


 


Comments are closed.

Check Also

เปิดทางเชื่อม มอเตอร์เวย์ M6 – ถนนสุรนารี 2

เปิดทางเชื่อม มอเตอร์เวย์ M6 – ถนนสุรนารี 2 ตั้งแ … …